[A découvrir en famille] une nouvelle étape : le musée de la lavande
Partez pour un voyage merveilleux de couleurs et de senteurs. Venez assister à l’extraction de l’huile essentielle en découvrant la transformation magique d’une fleur par une distillation artisanale.
Nous travaillons en collaboration avec un apiculteur proche de chez nous, « le rucher de Bizac », lors de balades autour du domaine, nous pouvons apercevoir les ruches qu’il a entreposé dans nos champs, nous retrouvons ce miel, en vente dans notre boutique.
C’est pourquoi, lors des visites et dans notre boutique d’épicerie fine, nous sensibilisons nos visiteurs, à la bienveillance des abeilles sur notre environnement et par conséquence sur notre alimentation, avec la pollinisation des diverses variétés de fleurs (dont la lavande), la fabrication du miel et de ces dérivés… l’utilisation des fleurs de lavande, dans notre alimentation (glaces, biscuits, bonbons, sel, sucre, pâtes, sirops…) que l’on retrouve également dans notre boutique et à l’espace détente buvette.
