[Secrets partagés] Découvrez les secrets de la plus vieille châtaigne d’Ardèche avec Bernard Riou
Les étapes savoureuses d’Ardèche® vous ouvrent leurs coulisses… Les chefs, les artisans, les producteurs et les entreprises partagent avec vous leurs recettes, leur savoir-faire et leur histoire, chaque mercredi à 11h. Un événement en vidéo live à retrouver sur la page Facebook Les étapes savoureuses d’Ardèche.
Cette semaine, découvrez les secrets de la plus vieille châtaigne d’Ardèche, gardée soigneusement au Muséum de l’Ardèche à Balazuc. Toute une histoire retraçant les origines de la châtaigneraie ardéchoise, présentée par Bernard Riou.
Le Muséum de l’Ardèche est un musée gourmand sélectionné Les étapes savoureuses d’Ardèche, proposant un guide de visité dédié à l’histoire géologique des terroirs d’Ardèche (à demander à l’accueil) et un panier dégustation terroir (25 euros sur réservation) et un point de vente sélectionné par Goûtez l’Ardèche !
