12 octobre 2020
[Secrets partagés] La recette de dessert « duo pomme-figue » par William Gallo
Les étapes savoureuses d’Ardèche® vous ouvrent leurs coulisses… Les chefs, les artisans, les producteurs et les entreprises partagent avec vous leurs recettes, leur savoir-faire et leur histoire, tous les 15 jours, les mercredis à 11h. Un événement en vidéo et/ou en live à retrouver sur la page Facebook Les étapes savoureuses d’Ardèche.
Cette semaine, découvrez l’engagement de William Gallo, chef du restaurant Le Marmitroll à Meysse en Ardèche, dans l’opération « L’Ardèche s’invite au menu » qui s’est tenue en octobre… et en fin de vidéo, découvrez sa recette de dessert !
Le Marmitroll est un restaurant sélectionné Etape savoureuse !
